Оборудование для сх

Ванна длительной пастеризации, проточного типа ВДП 200

Цена: 188 000 ₽

в наличии

Цены в категории: 2 ₽ — 36 342 904 ₽

ООО ПрофТехКомплект

Уфа — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (917) 407-56-86

Адрес компании: г. Уфа, ул. Центральная 57
Доставка, самовывоз: Уфа

Пожаловаться

Описание

Ванна длительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов. Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2 по ГОСТ 15150-69, т. е. температура окружающей среды от 10 до 35С, относительная влажность воздуха от 45 до 80 %, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм. рт. ст.). Поставляем постеризаторы от 100 до 1000 л Устройство и принцип работы ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. ВДП устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером. Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Контроль за наличием воды в рубашке ванны длительной пастеризации осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика уровня. Для ускорения теплообмена включается миксер. Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры типа ДТС064-50М. В3 и измерителя температуры типа 2ТРМ1, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта. Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу. Слив готового продукта - через затвор дисковый Ду50. ВДП Работает полностью в автоматическом режиме. Срок изготовления 15 рабочих дней с момента оплаты.