Пищевое оборудование

Ванна длительной пастеризации вдп 200

Цена: 176 000 ₽

в наличии

Цены в категории: 2 ₽ — 3 500 000 ₽

ООО АгроСпецПрогресс

Уфа — На сайте с 4 июл 2018

Телефон: +7 (987) 051-10-29

Адрес компании: г. Уфа, ул. Октябрьской Революции 71, 5 офис
Доставка, самовывоз: Уфа

Пожаловаться

Описание

Устройство и принцип работы ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. ВДП устанавливается на четырех опорах. Перемешивание продукта осуществляется миксером. Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Контроль за наличием воды в рубашке ванны длительной пастеризации осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика уровня. Для ускорения теплообмена включается миксер. Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры типа ДТС064-50М. В3 и измерителя температуры типа 2ТРМ1, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта. Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу. Слив готового продукта - через затвор дисковый Ду50.