Пищевое оборудование

Мини сыроварня (вдпс) 100

Цена: 180 000 ₽

в наличии

Цены в категории: 2 ₽ — 3 500 000 ₽

ООО АгроСпецПрогресс

Уфа — На сайте с 4 июл 2018

Телефон: +7 (987) 051-10-29

Адрес компании: г. Уфа, ул. Октябрьской Революции 71, 5 офис
Доставка, самовывоз: Уфа

Пожаловаться

Описание

Сыроизготовитель представляет собой термоизолированную емкость со специальной рубашкой нагрева и охлаждения. Нагрев осуществляется горячей водой температурой до 95 градусов по Цельсию, поступающей из специального бойлера подготовки теплоносителя с установленным блоком ТЭН. На подъемной крышке емкости установлена съемная мешалка (лира). Привод мешалки мотор-редуктор, мощностью 0,35 кВт. Скорость вращения с плавной регулировкой от 4 до 30 оборотов в минуту, посредством преобразователя частоты вращения. Циркуляция теплоносителя осуществляется специальным насосом. Вышеописанная емкость установлена на рамную конструкцию, закрытую съемными облицовочными панелями. Все описанные выше агрегаты установлены также внутри рамной конструкции. Пульт вынесенный на специальную стойку позволяет управлять процессами нагрева, охлаждения сетевой водой, пастеризации, сквашивания, вымешивания и т. д., в автоматическом режиме. Напряжение – 380 Вольт. Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 304.